Aubépine : la maison d’hôtes et micro-restaurant qui plaît aux cigales
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Situées à Sains du Nord, les chambres d’hôtes « Carpe Dem’ » ont changé de propriétaire fin octobre 2019 et deviennent « Aubépine : maison d’hôtes et micro-restaurant ».
Cette nouvelle entreprise s’inscrit dans une démarche de tourisme durable, pour le bien-être des visiteurs et le respect de l’environnement. Le service propose également une table d’hôtes bistronomique à partir des produits des fermes de l’Avesnois.
Un micro-restaurant est prévu pour l’été 2020. Il proposera une cuisine respectueuse des saisons à partir de produits biologiques des paysans locaux. Le club Cigales de Saint-Saulve, convaincu par les valeurs que prône l’entreprise, l’accompagne depuis la fin d’année 2019. Vous pouvez désormais réserver en ligne et découvrir tout leur programme régulièrement mis à jour sur leur site internet.
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