LA FERME DE L’EPAULLE : une épicerie locale pour mieux se nourrir
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Depuis le 24 juin 2025, une nouvelle adresse a vu le jour dans la commune de Fressin (62) : La Ferme de l’Epaulle – Épicerie locale, portée par Léa Thilliez, elle-même accompagnée par la couveuse À Petits Pas.
Plus qu’un simple commerce, ce projet défend une autre vision du “bien nourrir” : celle qui privilégie les produits locaux biologiques ou issus d’une agriculture raisonnée. Fruits, légumes, crèmerie, produits secs ou en vrac… les étals sont fournis en partenariat avec des producteurs engagés, comme la Ferme du Germoir.
L‘objectif est clair : permettre aux habitant·es de sortir du modèle des supermarchés pour créer des liens sociaux autour d’une consommation plus responsable.
La CIGALES de la Canche a d’ailleurs soutenu ce beau projet en finançant une partie du stock initial. La gérante du club s’est dit « frappée par le nombre de personnes présentes à l’inauguration » et par la capacité du projet à « mobiliser tout le monde ».
Les horaires d’ouverture sont à retrouver sur la page Facebook de l’épicerie, avec des ajustements à venir pour mieux répondre aux besoins de la clientèle. Un projet local, humain et inspirant : bravo !
Suivez les aventures de La Ferme de l’Epaulle sur Facebook et contactez les par mail ou au 06 89 28 85 91.
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