LES TOURS DU MALT : UNE NOUVELLE BRASSERIE ARTISANALE ACCOMPAGNÉE PAR LES CIGALES
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Les Cigales aiment décidément la bière, surtout lorsqu’elle est locale et bio ! C’est le cas du club Elan+, qui a décidé en 2022 d’accompagner l’entreprise Les Tours du Malt, située à Hem.
Mais quelle est la particularité de cette brasserie artisanale ?
Les Tours du Malt sont nées d’une passion de famille. Hervé et Clément(père & fils) ont décidé de se lancer dans l’aventure du brassage en 2020.
Depuis, ils produisent des bières artisanales à partir de produits bio et locaux, directement fabriquées à la ferme de Braquaval à Hem.
Et leurs engagements ne s’arrêtent pas là ! Ils proposent également de récupérer les bouteilles vides, pour les laver, avant de leur donner une seconde vie en les remplissant à nouveau. Du côté de l’énergie, ils ont fait le choix d’utiliser des énergies 100 % renouvelables.
Des visites de la brasserie sont organisées, entre amis ou en famille, pour découvrir l’univers du brassage mais aussi s’amuser autour d’un jeu accompagné d’une dégustation, pour aiguiser ses connaissances sur la bière.
Découvrez toutes les bières des Tours du Malt au 36 rue Braquaval à Hem (59) ou retrouvez tous leurs points de vente sur leur site internet.
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