Après 20 ans dans l’industrie autonomique, Freddy Lesage s’engage dans une nouvelle voie professionnelle en créant sa pâtisserie sucrée et salée.
Dans sa boutique, une offre diversifiée de produits sera a disposition des clients : tartelettes, quiches, tourtes, cakes, viennoiseries, flans, cookies. De quoi mettre l’eau à la bouche !
En plus de contribuer au dynamisme de Boulogne-sur-Mer, Freddy Lesage s’inscrit dans une démarche de circuits courts. Il s’engage à travailler des produits locaux et de saison.
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